上品な佇まいのコーヒーカラフェ
ロクサンシリーズと出会った当初はまだこのコーヒーカラフェがリリースされた頃。ラインアップは今ほど多くないとき。
ガラスのカラフェに牛革のハンドルホルダーが巻かれていて、斬新なデザインとその佇まいの良さに惹かれ、お取り扱いがスタート。
今でこそ、メッシュフィルターを使うとeco!!とされているけれど、それよりずっと前からロクサンは静かにずっとecoでした。
ゴールドのメッシュフィルターは内側と外側で細かさが異なる二重構造のステンレスフィルター。
いくら目を凝らしても見えない細かな細かなメッシュがコーヒーの粉をしっかりと受け止めて、その他のメッシュフィルターと比べても微粉の残る量が少ないスグレモノ。
また、ゴールドフィルターはチタンコーティングされているのでコーヒーの匂い残りが少ないのもスグレモノなポイント。
紙フィルターを使用しないので、それぞれのコーヒーの個性をしっかり味わえるのがメッシュフィルタードリップの特徴です。
紙フィルターを使用するとコーヒーの旨味である油分をフィルターが吸い取るので、どちらかというとあっさりしたテイストになりますが、メッシュフィルターはコーヒーの個性がそのままドリップされるのでよりコクのある味わいが楽しめます。
ハンドルには63の刻印が押された牛革は2つのスナップボタンで留まっているので、取り外しが簡単。
カラフェの裏面には100〜800まで100ml単位で目盛がプリントされています。
サイズ/ Ф約12.5×高さ19.5cm、約960ml
材質/ 本体:ホウケイ酸ガラス、牛革 金属
フィルター:ステンレス鋼(18-8)、チタンコーティング
耐熱温度差/ 120℃
原産国/ 台湾
【ご使用上の注意】
※直火・IH不可
※洗う時はハンドルの牛革は取り外してください。